Ed ecco la prossima bellissima iniziativa in programma nel quartiere di Milano Isola organizzata da Officina Food :
Un Corso  f.a.n.t.a.s.t.i.c.o a cui non potete assolutamente mancare !
Valerio Barralis presenterà la sua PASTICCERIA MODERNA a Milano, nel prestigioso TEATRO 7  in pieno quartiere Isola.
Il Corso sarà pratico, lavorando al fianco del Maestro e strutturato su due giornate complete il 10 e 11 novembre 2021.
Al termine del corso sarà rilasciato attestato di frequenza e ospiti del buffet di degustazione finale.
Questo il PROGRAMMA nel dettaglio :
        3 tipi di TARTELLETTE
  • Piña Colada: cocco, ananas, rhum
  • Bardaloue Chocolat: cioccolato fondente, mandorle, pere
  • Violé: mango, lime, frutto della passione e more
      3 tipi di PETIT GÂTEAU
  • Blueberry Cheesecake: mirtilli, mascarpone, vaniglia
  • Pistachio & Raspberry Finger: lampone e pistacchio
  • Nuts: noci pecan, cioccolato al latte, nocciole
PER ISCRIZIONI E COSTI (affrettatevi !)
info@officinafood.com